Гриб-зонтик краснеющий, или
зонтик лохматый – Macrolepiota rhacodes (Vitt.) Sing.
Шляпка. Шляпка 10-18 см в
диаметре, сначала шаровидная, затем
зонтиковидная, серовато-буроватая или
серовато-желто-охряная, в центре обычно более
темная. Поверхность ее растрескивающаяся, в
редких крупных широких коричневых чешуйках.
Мякоть толстая, сначала рыхлая, позже плотная,
белая, при разломе от действия воздуха немного
краснеет, особенно в ножке. Пластинки белые, с
возрастом слегка красноватые, частые, отделены
от ножки коллариумом.
Ножка. Ножка 10-25 см высотой,
1,5-2 см шириной, беловатая или светло-коричневая,
кверху суженная, внизу клубневидно вздутая,
полая внутри, с буроватым подвижным кольцом.
Встречается в оранжереях при заносе с почвой.
Иногда развивается при полном отсутствии света,
как и плодовые тела шампиньонов в подвалах и
шампиньонницах.
Местообитания. Растет в
лесах на перегнойной почве.
Плодоношение. С июля по
октябрь.
Распространение. Европейская
часть России, Северный Кавказ, Западная Сибирь.
Пищевые свойства. Съедобен,
с приятным вкусом и запахом.
