ГЛАВНАЯ >>> ГРИБЫ РОССИИ


Главная
    Почвы России и СССР
    Грибы России
    Лишайники России
    Водоросли России
    Мохообразные России
    Деревья и кустарники средней полосы
    Травянистые растения средней полосы
    Насекомые-вредители лесов России
    Пресноводные беспозвоночные России
    Дневные бабочки средней полосы
    Пресноводные и проходные рыбы
    Земноводные (амфибии) России
    Пресмыкающиеся (рептилии) СССР
    Птицы средней полосы России
    Наземные млекопитающие России


Атлас-определитель 'Птицы России' для iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

Отдых и апартаменты в Болгарии
Предложение для тех, кто любит природу и уединение и хочет отдохнуть на тёплом море дёшево и без посредников: от 20 евро в сутки за трехкомнатную квартиру на море!


: : + +

Поделитесь ссылкой с друзьями:

Учебно-познавательные экскурсии на АгроБиоФерму в Подмосковье !

Пожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.rus-nature.ru если Вы копируете эти материалы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами копирования материалов с сайта www.rus-nature.ru

В некоммерческом Интернет-магазине Экологического Центра "Экосистема" можно приобрести следующие методические материалы по грибам:
компьютерный (электронный) определитель грибов России,
карманный полевой определитель грибов средней полосы России,
а также цветные ламинированные определительные таблицы по грибам средней полосы России: Грибы: часть 1 и Грибы: часть 2, содержащие изображения наиболее распространенных в средней полосе видов грибов.

Класс Базидиальные грибы, или Базидиомицеты – Basidiomycetes
Подкласс Гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetiidae
Группа Пластинчатые, или Агариковые
Порядок Болетовые – Boletales
Cемейство Болетовые – Boletaceae
Род Лекцинум, или Обабок – Leccinum S.F.Gray

Грабовик, или подберезовик серый, или подберезовик вязовый – Leccinum griseum (Quel.) Singer., или Leccinum carpini, или Leccinum pseudoscabrum, или Boletus griseus

Грабовик, или подберезовик
серый, или подберезовик вязовый - Leccinum griseum (Quel.)
Singer., или Leccinum carpini, или Leccinum pseudoscabrum, или Boletus
griseus

Шляпка. Шляпка 6-10 см, у молодых – полушаровидная, затем распростерто-выпуклая и подушковидная, золотисто-желтая, желтовато-коричневатая, коричневато-зеленоватая, при старении коричневая и темно-коричневая. У молодых грибов край подогнутый, затем расправляется. Кожица морщинистая, сухая, бархатистая, во влажную погоду слабо клейкая. В зрелом возрасте часто растрескавшаяся. По мере роста кожица иногда стягивается, край шляпки поднимается, обнажая трубчатый слой. Кожица очень вариабельна по цвету: пепельно-серая, коричнево-серая, желто-оливковая, желто-серая, охристая, почти черная, коричневая, иногда беловатая. Часто по краям или в центре желтоватая. Мякоть толстая, мясистая, волокнисто-ватообразная, беловато-сероватая. На изломе становится слегка фиолетово-розоватой, затем темнеет. Трубочки длинные, узкие, 0,8-2,2 см длины, в зрелом возрасте водянистые, вначале беловатые, затем желтовато-серые, при надавливании фиолетово-серые. Поры мелкие, губчатые, при повреждении черноватые или фиолетово-серые. Края пор и нижняя поверхность шляпки золотисто-желтые, с возрастом темно-желтые до коричневатых. Споры 10-20 х 5-7 мкм, веретеновидныё, гладкие, коричневато-желтые. Споровый порошок бурый.

Ножка. Ножка 8-14 см длины, 0,9-1,1 см толщины (вверху), прямая или изогнутая, книзу утолщенная (2-3 см), у молодых грибов цилиндрическая или вздутая, основание заострено, середина утолщена и почти цилиндрическая, сплошная, в верхней части беловато-сероватая, ниже темнее, при старении желтоватая, чешуйчато-волокнистая (чешуйки желтоватые, позже буровато-коричневые). Мякоть твердая, беловато-сероватая или желтоватая, на изломе розовеет, затем краснеет (в молодом возрасте слегка синеет).

Местообитания. Гриб обитает в лиственных лесах, предпочитая буковые, буково-дубовые, грабовые, часто встречается под лещиной, иногда в березах и тополях. Встречается от равнины до гор.

Плодоношение. С июня по октябрь.

Пищевые свойства. Вкус сладковатый, запах приятный, грибной. Хороший съедобный гриб, используется так же, как и остальные виды подберезовиков. В зрелом возрасте гриб имеет мягкий губчатый слой, что несколько снижает его ценность.


На нашем сайте Вы также можете познакомиться с общей информацией о грибах России: строение грибов, размножение грибов, научная классификация грибов (систематика), история изучения грибов, гипотезы происхождения грибов, распространение грибов, значение грибов в природе и жизни человека, классификация грибов по пищевым свойствам, токсины грибов, грибы-двойники, экологические группы грибов.

В некоммерческом Интернет-магазине Экологического Центра "Экосистема" можно приобрести следующие методические материалы по грибам:
компьютерный (электронный) определитель грибов России,
карманный полевой определитель грибов средней полосы России,
а также цветные ламинированные определительные таблицы по грибам средней полосы России: Грибы: часть 1 и Грибы: часть 2, содержащие изображения наиболее распространенных в средней полосе видов грибов.

 




Порекомендуйте эту страницу своим друзьям в социальных сетях:

= = * * | |