Внешний вид и морфология. По
форме тела похож на белого
толстолобика. У пестрого толстолобика более
крупная голова, глаза посажены шире, тело
менее высокое, грудные и брюшные плавники, а
также хвостовой стебель более длинные. Окраска
значительно темнее, по бокам тела у взрослых рыб
темные пятна. Молодь имеет золотистые бока.
Длинные и тонкие жаберные
тычинки не срастаются между собой и не
образуют такого мощного цедильного аппарата, как
у белого толстолобика, их
число 240-300. Киль на брюхе расположен только
между брюшными плавниками и анальным отверстием.
Плавниковая формула: D
III 7, A III (11) 12-14. В боковой
линии 92-109 (115) чешуй. Глоточные зубы
однорядные, 4-4. Кариотип: 2n = 48, NF = 74.
Крупная рыба, до 146 см длиной и массой до 32
кг. В условиях Туркменистана достигает массы
свыше 50 кг, в 9 лет имеет среднюю массу около 14 кг.
На Кубе отдельные экземпляры пестрого
толстолобика весили 60 кг.
Образ жизни. По образу жизни
имеет много общего с белого
толстолобика, но еще более теплолюбив.
Питание. Основной объект
питания — зоопланктон,
но к осени в кишечниках увеличивается доля
фитопланктона, в том числе синезеленых
водорослей. В связи с характером питания
(зоопланктон) кишечник у него короче, чем у белого толстолобика.
Размножение. В разных
водоемах созревает в разном возрасте: в
Туркменистане становится половозрелым в
4-годовалом возрасте при длине 80-90 см и массе 8,5-10,6
кг, в Молдавии — на 4-6-м году, в Индии созревает в 2
года, на Кубе — на 2-3-м году жизни, а в Подмосковье
— на 5-м году жизни. Нерестится в периоды
резкого подъема уровня воды, позднее белого толстолобика, в конце мая.
Абсолютная плодовитость
в условиях Туркменистана — 629-922 тыс. икринок, в
Молдавии до 1 млн. Оптимальные температуры для
развития икры 17,5-31° С. Икра придонно-пелагическая,
выметывается несколькими порциями. В
естественных условиях (Сырдарья) образует
гибриды с белым толстолобиком.
Распространение.Китайский
вид, реки Центрального и Южного Китая (в основном
р.Янцзы). Ранее в Амуре не отмечался, но попал в
этот бассейн в конце 1950-х годов из ряда китайских
рыбхозов, расположенных в бассейне Сунгари, в
результате катастрофических наводнений.
Впоследствии широко распространился по
Амуру, где встречается от Благовещенска до
Амурского лимана, есть в Уссури и оз.Ханка. В
небольших количествах встречается в низовьях
Зеи и Амгуни.
Широко акклиматизирован в европейской
части бывшего СССР и других странах (дельта и
водохранилища Волги, низовья и водохранилища
Днепра, Прут и придунайские водоемы, Днестр,
Кубань, Дон, Терек, Амударья, Сырдырья,
Балхаш-Илийский бассейн и др. В ряде из них размножается
(Сырдарья, Амударья, Каракумский канал, Терек,
Кубань, Днестр, Прут). Его ареал в европейской
части доходит примерно до 55° с.ш. Как объект
аквакультуры на теплых водах ГРЭС, АЭС и ТЭЦ
выращивается значительно севернее.
Хозяйственное значение. Ценная
промысловая рыба. Качество мяса выше, чем у белого толстолобика.
Перспективный объект акклиматизации, прудового
и тепловодного выращивания. В уловах обычно
учитывается вместе с белым толстолобиком.