Род Чубушник включает листопадные кустарники
высотой до 3-4 м с супротивными почками и листьями.
Листья у чубушников простые и цельные. Цветки
собраны в редкие кистевидные соцветия. Они
белого или бледно-кремового цвета и обычно очень
душистые. Околоцветник образован четырьмя
чашелистиками и четырьмя лепестками. Внутри
цветка расположены многочисленные тычинки и
пестик с четырьмя столбиками. Плод —
многосеменная коробочка.
Род включает около 75 видов листопадных
кустарников, распространенных в умеренном поясе
Евразии и Северной Америки, из которых в средней
полосе России произрастает только 3. На Кавказе
распространен чубушник кавказский, в
Европейской части до широты Санкт-Петербурга
встречается западноевропейский чубушник
венечный, или обыкновенный и
североамериканский чубушник широколистный.
Род назван в честь египетского царя Птолемея
Филадельфа (285—247 тт. до н.э.), который занимался
изучением природы.
Все чубушники декоративны и широко
используются в озеленении. В старину из
стволиков чубушника после удаления рыхлой
сердцевины изготовляли полый стержень для
курительной трубки. Такой стержень называли
"чубук". Отсюда и возникло русское название
рода "Чубушник". Впрочем в разговорном языке
его часто еще называют "жасмином", что в
общем неправильно. Настоящие жасмины (Jasminum) — это
совершенно другие растения, относящиеся к
семейству маслиновые (Oleaceae).
