Высокое дерево высотой до 40 м с
плотной ширококонусовидной, обычно низко
опущенной кроной. Кора серо-коричневая толстая
бороздчатая. Молодые побеги
желтовато-коричневые или оранжево-коричневые,
голые, жесткие. Почки, тупоконические, не
смолистые, верхушки чешуек отогнуты в стороны (1). Хвоя длиной 2-3 см, колючая,
жёсткая, немного изогнутая, по центру листа
проходит полоса светлых устьиц (2),
что придает хвое сизовато-зелёный и даже
голубоватый, серебристый оттенок. В культуре
бывают сорта с голубоватой, серебристой или
золотистой хвоей. Зрелые шишки
овально-цилиндрические, светло-коричневые,
длиной 5-10 см, гибкие, рыхлые. Чешуи тонкие, по краю
волнистые или выемчатые. Семена длиной 2 мм с
коротким желтовато-бурым крылом.
От других елей отличается длинной
торчащей 4-гранной очень острой хвоей, цвет
которой может изменяться от зеленого, голубого,
или сизого (1) до почти белого.
Цвет зависит от воскового налета на молодой хвое (2), толщина которого различна у
разных форм ели. К зиме налет постепенно сходит, и
крона изменяет свою окраску на темно-зеленую, а
хвоя становится более жесткой.
Мужские шишки буровато-коричневые, женские —
красные (3), при созревании
зеленеющие, а затем буреющие. Цветение в мае
— начале июня. Зрелые шишки цилиндрические, светло бурые (4), длиной 5-10 см. Созревают к
сентябрю того же года. До осени следующего года
обычно висят на дереве даже после высыпания
семян.
В нашей стране впервые появилась в Никитском
ботаническом саду в 1858 г. и сейчас широко распространена
от Крыма до Архангельска, а также в Сибири и в
Средней Азии. Родиной же колючей ели является
запад Северной Америки, где она растет в
Скалистых горах на высоте 2000-3000 м над уровнем
моря.
Хозяйственное значение. Самая декоративная
из елей. Хорошо переносит городские условия,
засухоустойчива и морозостойка. Высаживается в
парках, садах, скверах, внутриквартальных
территориях группами и одиночно.