Млечник бурый, или млечник
древесинный – Lactarius lignyotus Fr.
Шляпка. Шляпка 2-7 см (до 10 см)
в диаметре, плоско-выпуклая, иногда слегка
вдавленная в центре, с бугорком, морщинистая,
мучнисто-бархатистая или голая, сухая, со слабо
завернутым краем, темно-бурая,
черновато-коричневая, иногда почти черная.
Пластинки низбегающие, редкие, беловатые, затем
охряные, при повреждении краснеющие. Споровый
порошок охряно-желтый.
Ножка. Ножка 5-12 см длиной,
0,5-2 см толщиной, цилиндрическая,
моршинистоскладчатая, бархатистая, одного цвета
со шляпкой, внизу более светлая. Мякоть белая, на
разрезе становится ржаво-красной или
красновато-шафранной. Млечный сок белый,
водянистый, на воздухе изменяет окраску на
оранжево-красную или шафранно-желтую, с мягким,
слегка горьковатым вкусом.
Местообитания. Образует микоризу с елью и другими
хвойными породами. В хвойных лесах,
преимущественно еловых, а также на пнях и корнях
хвойных.
Плодоношение. Август-сентябрь.
Распространение. Европейская
часть России, Западная Сибирь, Дальний Восток.
