Желчный гриб, или горчак, или
ложный белый гриб, или горькушка – Tylopilus felleus (Fr.)
Karsn.
Шляпка. Шляпка 4-10 см (до 15 см)
в диаметре, полушаровидная, затем
округло-подушковидная или распростертая, сухая,
тонковолокнистая или бархатистая, затем гладкая,
во влажную погоду слегка клейкая,
желто-коричневая, серовато-коричневая или
каштаново-коричневая. Гименофор
приросший, трубочки до 2 см длиной, белые, позднее
розовые, с округлыми или угловатыми порами,
сначала белыми, позднее розовыми, при
прикосновении краснеющими. Споровый порошок
розоватый.
Ножка. Ножка 3-7 см длиной, 1,5-3
см толщиной, цилиндрическая или вздутая,
кремово-охряная или желто-коричневая, с хорошо
выраженным темно-коричневым или черноватым
сетчатым рисунком. Мякоть белая, мягкая, на
разрезе краснеет, очень горькая на вкус.
Местообитания. Образует микоризу с хвойными и
лиственными породами. Растет на почве в хвойных и
лиственных лесах, часто у оснований стволов
деревьев, реже на гнилых пнях.
Плодоношение. Июнь-октябрь.
Распространение. Европейская
часть России, Северный Кавказ, Сибирь.
Пищевые свойства. Несъедобен из-за
горького вкуса.
Сходные виды. Часто его
собирают вместо белых грибов, от которых он
отличается розовой окраской гименофора, темным
сетчатым рисунком на ножке и горьким вкусом
мякоти.
